入秋宜进补,药材煲汤学问多这样的汤美味又滋补 ​

天罡风水大师2020-07-27 15:10:42


有句俗话叫:药食同源。盛夏一过,不少人感觉身体发虚,想在秋天补一补,很多人都会找来当归、枸杞等药材,煲一锅“滋补汤”来犒劳一下自己和家。


不同的中药特点各不相同,用中药煲汤之前,必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。


药材煲汤学问多,你真的会吗?


第一步:选料


选择人参、当归、枸杞、黄芪、山药、百合、莲子等材料。另外,可根据个人身体状况选择汤料。如身体火气旺盛,可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛,那么就应该选择参类作为汤料。


第二步:下料


肉类要先烫一下,去掉肉中残留的血水,保证煲出的汤色正。鸡要整只煲,可保证煲好汤后鸡肉质细腻不粗糙。另外,不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。


第三步:火候


火不要过大,火候以汤沸腾为准。开锅后,小火慢煲,一般情况下需要40分钟左右。因为参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值。所以,煲参汤的最佳时间是40分钟左右。


需要注意的是,非药食同源药材煲汤要在医生指导下使用。



常用的煲汤药材


1
白果



味甘苦涩、性平、有小毒、归肺经。可以敛肺定喘、止带浊、缩小便,宜用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频等。咳嗽痰稠不利者慎用。


2
淮山(山药)



可补中益气、壮阳滋阴、镇心安神、润肤养发,健脾胃、止泻痢、化痰涎,治五劳七伤诸疾。但湿热、实邪及肠胃积滞者慎用。


3
党参



性味甘平,归脾、肺经。有补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴者。忌与藜芦同用。


4
茯苓



归心、肺、脾、肾经,利水渗湿,健脾宁心,宜用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等。


5
当归



味甘辛,性温,归肝、心、脾经。具有补血活血、调经止痛、润肠通便、消炎止泻、祛风除湿的功效,可用于治疗血虚萎黄、头晕心悸、虚寒、肠燥、跌打损伤,是非常适合女性调理身体的一种食材。


要了解煲汤所用的材料的具体功效,才能煲出营养又美味的养生汤水哦!


一种很奇怪的木头,男人用了补肾,女人用了补

 道教



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记得读中学那会儿,学习的压力比较大,而那时家里人总是会给我买一些核桃让我吃,说是可以补脑。打开核桃,尤其是里面的纹路与大脑的沟壑是多么的相似啊,这是用取象比类的方法,当然,现代医学研究也发现,核桃中的磷脂,对脑神经是有很好保健作用的。当然要想将核桃补脑的作用发挥的更好,可与芝麻、莲子同用。
 


那个时候吃核桃是需要用石头或铁锤敲开核桃的外壳,但是令我感到惊讶的是,核桃里面有一种很奇怪的结构,那就是核桃里面的木质隔膜,后来才知道这个奇怪的结构叫做分心木,而且也是一种很好的中药材,但是大部分时候,我们在吃核桃时,都把它扔掉了。


那么,分心木究竟有些什么用呢?我们先来看本草书籍的记载,据《本草再新》里记载,分心木可以“健脾固肾”,而在中医的理论里,有“脾为后天之本”、“肾为先天之本”的说法,而这个分心木恰好是先天之本和后天之本都照顾到了,看来这个奇怪的木头还真有两把刷子。


一、核桃分心木是补血的佳品



核桃分心木具有活血、补血的功效次,并且还是补血的佳品,所以贫血的人群可以经常用核桃分心木泡水喝,效果是非常明显的,女性朋友在冬天也可以试一试核桃分心木,你会发现它的神奇之处哦。


二、核桃分心木是补肾的好东西



肾脏,是我们身体中必不可少的部位 ,并且肾脏的好坏还直接影响到我们日常生活的质量,并且肾脏还是男性最重要的器官之一,所以,保护我们的肾脏是刻不容缓的事情。核桃分心木是补肾的好东西,所以想要补肾的男性或者是女性,就可以多试一试哦。


三、核桃分心木是女性的好朋友



人们都说男性是非常的辛苦,可不知道的是,女性在生活中也过得并不轻松,每个月都是提心吊胆的,因为女性的生活、饮食等习惯与女性月经是息息相关的,少补注意就会造成月经失调,而月经失调却又与女性的怀孕能力与质量挂钩的,经常月经不跳的女性,那么其怀孕也肯定会有一定的影响的。所以,女性对身子的调理是非常重要的。而核桃分心木是女性的好朋友,对于女性月经不调、白带异常等问题具有很好的治疗作用。


四、核桃分心木是治疗失眠的好方法



如果长期用核桃分心木泡水喝,尤其在睡前喝一杯,对于治疗失眠症是非常有效果的,并且核桃分心木对于一些老年人患失眠症又不适宜服用安眠镇静类药物者是最佳的选择。


核桃分心木的用法



那么,这个分心木究竟怎么使用呢?我们先来看看分心木在健脾上的运用,在临床使用时,可以用分心木3克,加上红枣10克,先用大火将水烧开,放入红枣和分心木,熬煮5分钟后,改为小火煎煮30分钟,吃枣喝汤,具有健脾、益气、补血的作用。


那么分心木在固肾方面呢?可以用3克分心木和10克桑寄生,水煎服,具有补肾涩小便的作用,可以缓解肾虚导致尿频、尿急、筋骨酸痛等症。如果是肾虚遗精,可以用分心木6克,芡实12克,枸杞子12克,补骨脂9克,牡蛎24克,水煎服。


分心木还可以治疗白带过多、尿血、崩漏等症,可以将分心木15克,用清水清洗干净后,放入砂锅中,加水500毫升,煮沸20分钟后,去掉分心木,用纱布过滤汁液,待温热时可以饮用,每日2次。


除此之外,这分心木还有一种独特的作用,那就是安眠,具体用法是将3克分心木用纱布包好,放入水中先煮片刻,然后放入10克鲜百合,待百合煮烂后,取出分心木,吃百合,喝汤水,可以缓解失眠症状。


道医方面认为,分心木服用之后能起到固肾涩精的作用,所以对于一些带下、尿血、淋病以及遗精滑泄独有不错的治疗效果。建议分心木最好要长期坚持服用,然后每天早晚各一次,这样能够更好的保健身体。具体的分心木用法如下:



1
治疗肾炎

将分心木、黄酒准备好,然后一起浸泡十分钟,最后煮开留下药液。每天服用一次,一天三次,肾炎自然就会远离。


2
治疗糖尿病

将硬壳、分心木、胡桃肉一起放入锅中加入清水,小火煎煮六十分钟,然后留下药液服用。这种方法需要一天服用三次,都在饭前半个小时服用,一个月为疗程。长期坚持服用能够令身体中的血脂以及血糖下降,远离疾病困扰。


3
治疗肾虚遗精

将分心木、芡实、补骨脂、牡蛎以及枸杞子准备好,一起放入锅中煎煮服用药液。


4
治疗头痛

将分心木和菊花、白芷以及蔓荆子等一起煎水服用。



5
治疗多汗

将分心木和穞豆衣、碧桃干以及浮小麦一起煎煮服用药液。


6
治疗便秘

将分心木和番泻叶一起煎水服用。


7
治疗颅内压增高

可以将分心木和桑白皮、川牛膝、通草、车前草、石楠叶以及葛根还有葶苈子等煎水服用药液。


8
气血津液亏损的患者

可以将分心木和炙黄芪、枸杞子、玉竹、赤豆、薏苡仁、太子参还有黄精等中药材一起放入锅中煎煮,最后服用药液,能够很好的促进身体恢复健康。


平时生活中很多人在服用核桃之后都是将分心木以及核桃壳一起扔掉,而没有了解分心木对于身体健康的效果,这是一种非常浪费的行为。分心木的用法有很多,如果是消化不良的患者,最好使用泡水喝这种方法,对身体效果更好。如果是肠胃健康的人群,可以将分心木放到粉碎机中制作成为粉末,然后每次需要服用的时候取出三克用开水冲服,这样效果更佳。


分心木对身体的保健效果非常的好,如果想要获得更好的功效那么长期坚持服用是非常必要的。但是,一颗核桃中的分心木并不多,所以在服用之前一定要提前一段时间开始收集,也可以直接到正规的药店或者是医院进行购买。


 哪不舒服,就吃哪种水果,收好这张表

 水果好吃营养又丰富,看看自己应该吃哪种水果吧。

贫血葡萄、桔子、番茄、苹果、草莓、樱桃

胆固醇过高山竹、核桃

高血压香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子

动脉硬化苹果、鳄梨、核桃、番茄、香蕉

中风苹果、柿子、凤梨、奇异果

心脏病苹果、猕猴桃、梨子、西瓜、凤梨、核桃、香蕉

呼吸系统、气管、肺部疾病、支气管炎葡萄、苹果、樱桃、梨子、柿子

哮喘葡萄、桃子

肺结核梨子、桃子、枇杷、木瓜

消化系统、肠胃、肝脏疾病、胃炎苹果、葡萄

肠炎凤梨、香蕉、苹果、葡萄、番茄、石榴

腹泻苹果、杨梅

胃痛木瓜

消化不良梨子、草莓

痔疮苹果、柿子、桃子、香蕉、无花果

肝病草莓、李子、苹果、葡萄、香蕉

膀胱炎西瓜、桃子

尿道结石西瓜、猕猴桃

尿失禁桃子、李子

尿道炎: 桃子、葡萄

内分泌失调鳄梨、苹果、猕猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜

眼、耳、喉疾病木瓜

声音嘶哑葡萄、枇杷

夜盲症木瓜

骨骼、关节、皮肤疾病葡萄、枇杷

手术快愈合草莓

背痛猕猴桃、西瓜、梨子、柑橘

腰痛桃子

痛风猕猴桃、凤梨

关节炎葡萄、枇杷

跌打伤木瓜

皮肤病木瓜、草莓、苹果、核桃

口腔发炎梨子、橘子、李子

牙齿疾病草莓、橘子、李子

感冒草莓、芒果、凤梨、枇杷、柠檬

孕妇止吐梨子、苹果、柿子

孕妇产后恢复苹果、核桃

增加体力、防老化苹果、香蕉、胡桃

胃口不佳葡萄

促进成长苹果、梨子、香蕉、草莓、香瓜

水果特性

寒凉性水果(适合实热体质):西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄、香瓜、香蕉、甜瓜、黄瓜

热暖性水果(适合虚寒体质):龙眼、荔枝、芒果、榴莲、石榴、杏

平性水果:芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹

——荔枝、香蕉司机少吃

——多吃番茄可防晒

——多闻橙味工作不累

——橘子越甜越能抗癌

——柚子会让避孕药失效

——饭后吃水果易得糖尿病

——畸形草莓吃了伤肾

——心脏不好少吃西瓜
——每天吃水果别超二种

——西红柿可以治腋臭

——儿童常吃橙子和香蕉可防白血病

——西瓜不宜冷藏后吃

苹果


脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃;含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素。

1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出。

2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。

4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。

5.可减梨之寒,强化润肺润胃。

小贴士

润肺糖水:苹果数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

木瓜


味甘、性平、微寒,蛋白分解酵素。

1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。

2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。

3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。

小贴士

熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳唆

熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽


西瓜


性质寒凉

胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。

强壮实热之人适宜。


小贴士

不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。



体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。

天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。

南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。

小贴士

南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。

南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。


芒果


不宜多食;有药用价值;性平味甘、解渴生津。性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食,未熟的可能治过敏。哮喘禁忌。

少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。

1.益眼、润泽皮肤。

2.解毒消滞、降压。

3.止呕,治晕船浪。孕妇作呕。


猕猴桃


咳嗽时进食可能会加重病情。

1.维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。

2.调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。

3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。

4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。


山竹


性至寒/体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。

小贴士

不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。


菠萝


生津和胃,性质湿热。

气管或支气管敏感的病人戒食。

需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒。

1.富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。

2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。

3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。


榴莲


虚寒进补用,性质热而滞;癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口;体质虚寒者吃可壮阳助火。产后虚寒者可做补品。

小贴士

吃过量可立即吃几个山竹化解。


荔枝


惹火尤物,壮阳;实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃。痛风、糖尿病者不宜多吃。体质平和或虚寒者可饱享。

小贴士

吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水。


椰子


性质温和,椰肉可补阳火、强健身体,适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。体内热盛者不宜。脂肪和蛋白质含量多。

椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴椰子水+冬瓜子=泻肺火
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳。


你是在修道,还是在修魔!

 道医



内容导读

就像追逐时尚一样,仿佛一夜之间,身边的人都在修道,神仙遍地飞。用心观察,发现许多不现实的事。 


有的人修道后,像黑社会老大,动不动就威胁你,你这样做会下地狱,你那样做会有报应。你吃块肉,他横眉冷对。你无意中说了一句不好的话,他怒目圆瞪,教训你半天,如果你不听他的,他郑重地宣布,你会不得好死。药吗就用自己都听不懂的咒语去诅咒别人,神仙永远给人力量,给人安宁。这种动不动就吓唬别人的,不是仙,是魔。


有的人修行后,像得了焦虑症,在家搞卫生,不小心打死一只蟑螂,她难受好几天,因为杀生了,可能会下地狱,又因为那只蟑螂很可能是他前辈子的父母,否则,它不会无缘无故来到他家里。


有的人修行后,变成了超级好人,看到别人有困难,立即兴奋起来,冲上去要帮忙,也不考虑别人需不需要他的帮忙,也不考虑自己这样帮忙会不会扰乱别人的生活,反正他是一定要帮,一定要关心。因为他固执地认为自己是好人,很有能量,能够帮到别人。其实别人不需要他的帮助,只是是他需要别人的困难,别人有困难了,才能有机会展示他的功力。


看到别人哭,他才有机会感叹自己生活的美好。当然最重要的是,在帮助别人的时候,他认为可以为自己积点德。大多数人生活如果出了问题,当务之急是要让自己静下来,静下来,问题轻意就解决了。如果你想帮助别人,更应该静下来。你的平静安宁,可以让对方觉得安全,觉得生活依然如故。可是有些修行人,他看到你有问题,他急啊,像一只猴子一样在你旁边上窜下跳,一会提醒你要这样,一会又提醒你要那样,一会又说你这多严重多严重,甚至还会说有什么鬼神,扰得你不得安宁。这种关心,如同咒诅。


有的人修行后,喜欢放生,认为帮助了那些小生命。曾经亲眼目睹一件事,许多教徒去海边放生,放下去一会,白花花死一大片,因为他们放的许多是淡水鱼龟,根本不适合在海水里生活。有一个人花几千元钱从南海打捞一只乌龟,然后放生到北海。放完后,心里特高兴,认为做了一大好事。我想如果那只乌龟会说话,它可能会说:“我在南海一家团聚,过着快乐的生活,你硬是把我弄到北海,让我妻离子散。”当然,这只乌龟也有可能会很高兴,因为免费旅游了,可以看到不同的风景。现在放生,在一些地方已经成了一条产业链,这边刚放下去,那些鱼啊龟啊,还昏乎乎的,那边就被人打捞上去,下了锅,或者重新卖给另外一些准备放生的人。


有的人修行后,喜欢讲放下,这个也放下了,那个也放下了,不去赚钱,不去工作,不去交友,不入世,天天窝在家里,天天说放下。迟早有一天,身边的人都会远离他,把他也给放下。这种放下,分明是逃避。就像有些人说自己洁身自爱,其实是没有能力互动,没有能力得到友爱,为了安慰自己,也为了让自己显得不同,只好说自己洁身自爱。毕竟活在这个俗世里,所以还是要工作和学习的的。


有的人修行后,遇到问题,立即给祖师爷上昂贵的供品,上昂贵的香,以为越贵,祖师就越会保佑他。这分明是在贿赂祖师,把祖师爷当成了小人,以为祖师拿人东西,手就短了。


许多修行的人,其实是在用他的行为举止谤诽神仙。


上香、放生都是好事,只是别太过了,别太执了。太执着修行,太执着增加功德,本身就是有问题。


有时想一想,修行的目的是为了什么?为了显示自己比别人高一等?为了显示自己了不起?为了将来做个神仙?还是为了让自己有能力和勇气好好地生活?


当然也有许多修得非常好的,跟他呆在一起,非常舒服,非常安宁,感觉有一股安宁的能量,流入你的身体里,有一种破迷开悟的智慧光芒把你的生活照亮。


神仙只能给我们解脱痛苦的方法,神仙不是超人。神仙不可能超渡我们,只有我们自己按祖师的教诲去做才能超渡自己。超渡自己,深入自己的内心,用智慧,化解内心种种负面情绪。

神仙自性做,莫向身外求。你就是你自己的本心,神仙就是我们的先天本性。


有更多的人需要我们的帮助, 正义会传染 邪恶也是如此, 为现在的别人做善事也是为了将来的自己。传递温暖,拒绝冷漠。


1


如果钱还宽裕,别养二奶,偷偷养几个贫困山区的学生,你心里一定会觉得舒坦;


2


遇到夜里摆地摊的,能买就多买一些,别还价,东西都不贵。家境哪怕好一点,谁会大冷天夜里摆地摊;


遇到学生出来勤工俭学的,特别是中学生、小姑娘,她卖什么你就买点。如果她不是家庭困难,出来打工也需要勇气的,鼓励鼓励她吧; 


3


捡到钱包就找找失主。如果你实在缺钱就把现金留下,打电话告诉失主就说你在厕所里捡到的。把信用卡、身份证、驾驶执照还给人家,一般别人也不会在乎钱了。把人家的地址记在你的笔记本上,以后发达了去找人家道个歉,把钱还给人家; 


4


遇到问路的,碰巧你又知道那个地址,就主动告诉一声。别不好意思,没有人笑话你; 


5


如果丢的垃圾里有碎玻璃、大头针、刀片等,请用胶带把它们缠裹一下,并尽量多缠几层。这样就降低了保洁人员或者捡垃圾者被伤害的概率。他们大都是没有医保的弱势群体,体贴体贴他们吧,好人会有好报的。


6


遇到迷路的小孩和老头老太,能送回家送回家,不能送回家的送上车、送到派出所也行。替老人或小孩打个电话再走,反正你也不缺那两个电话费; 


7


雨雪的时候、天冷的傍晚,遇到卖菜的、卖水果的,剩的不多了又不能回家,能全买就全买,不能全买就买一份,反正吃什么也是吃,买下来让人早点回家; 


8


上车遇到老弱病人、孕妇,让座的时候别动声色,也别大张旗鼓。站起来用身体挡住其他人,留出空位子给需要的人,然后装作下车走远点。人太多实在走不远,人家向你表示谢意的时候微笑一下; 


9


不要对有精神信念的人用猥亵言词,要知道中国人缺就缺在没有信仰。这世界什么都在变,什么都不可全信,唯有信念不变、不动、永恒;


10


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福生无量天尊。


  专业学术,严肃易学,传播文化经典,打造智慧平台,传播正能量,天罡大师:擅长周易八卦、风水布局、奇门遁甲、梅花易数、麻衣神相。柳庄相法,阴阳宅堪舆之术,道家玄术,姓名学等,专注领域:企业投资咨询、建筑地产风水布局、家居风水布局讲座、名称策划等。


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