羊肚菌是世界上极稀有的野生食用菌之一,因其味道独特性和层次丰富性深受欧洲欢迎~
但是现在的羊肚菌市场良莠不齐,浑水摸鱼的商家比比皆是。经常会有菌宝来问菌姑,我在淘宝看见有比你家大的羊肚菌,怎么还卖的比你便宜啊?
所以菌姑就在菌宝们推荐的淘宝店铺里,挑选了看着比较靠谱的两家,分别买了它们的羊肚菌来为大家做对比~
好~话不多说,我们这就开始今天的羊肚菌开箱记!
快递箱
关于产品的盒子,其实有很大一部分的外因是因为快递暴力,所以就算是像容品一样使用了最好的顺丰快递,有时候盒子也难免会有损伤。
但是抛开外因,还是能很明显看出来盒子的差别,左边的两个箱子都有变形褶皱,但是右边的盒子就很完好~
内包装
内包装的对比,就不用菌姑说了吧~
孰好孰坏,真的是一眼就看出来啦!
泡沫箱
(最右为容品的产品)
从产品规范来说,要么就是贴的随意,要么就是索性不贴……
关于泡沫箱子上的封条,可以看见右边的是用了封箱带,左边的产品用的是透明的胶带裹上了一层,不仔细看还真的看不出来……
中间的容品,同样是透明胶带封箱,但我们会在封口处贴上一个小松茸logo,方便撕开~
有的时候,对客户用不用心,真的就只是一个小细节的区别。
羊肚菌对比
装箱
产品B的泡沫箱里有很多的碎屑,部分羊肚菌也碎了,肯定是因为摆放的过程中没有按正规操作手法拿捏羊肚菌。
正确的装箱流程应该是工人拿住羊肚菌菌柄装箱,轻拿轻放,这样才可以像容品的产品这样,最好的保留每颗羊肚菌的外形。
色
这里的色,并不是指羊肚菌的颜色,而是指羊肚菌的品相。
产品B可以完全看出来,已经全被压碎啦!
产品C的整体虽然看着比较大,但是它明显没有修剪过菌柄,故意增加了羊肚菌的整体重量。
这是容品的羊肚菌,个头是三个产品里面最匀称的,肉质也是最厚实的。每根的长度都基本维持在6-9㎝,菌柄长度都不会超过3㎝,这样才能保证羊肚菌质与量。
质与量
(30根475g)
菌帽破碎的同时,很明显的缺斤少两了哦!
(20根480g)
虽然产品C的重量勉强合格,但是因为保留了大段菌柄,所以去除掉应该剪去的菌柄重量,其重量还是缩水的厉害。
(60根493g)
容品的羊肚菌重量会做到最为接近,有时还会超出一点,菌体饱满度与破碎度也是杠杠的哦~
菌姑有话说:
简单的羊肚菌开箱记就到这里了,但是在对比过品相和重量以后,菌姑觉得大家想知道的答案应该可以大致明了了,为什么容品的羊肚菌相较于别人的较贵,因为品质和服务保障是我们的第一位!
产品的好坏,其实菌宝们只要买过一次有了对比,真的就能看出来了~
而菌姑,能做的就是继续帮大家挑选品质好的野生菌,一如初心,风雨无阻。